Cozinha com uma ilha ou com uma península: Qual escolher?

Hoje em dias, as cozinhas abertas estão na moda. E é habitual que, para marcar a separação com a sala de estar ou sala de jantar, se instale uma península ou uma ilha. Se você está hesitando entre escolher uma cozinha com uma ilha ou com uma península, abaixo você poderá descobrir as diferenças entre as duas opções.

Cozinha com uma ilha ou uma península? Diferenças

As funções que as ilhas e penínsulas cumprem em uma cozinha são as mesmas: proporcionar uma superfície de trabalho maior ou uma área para café da manhã e almoço, e servir como uma separação entre a cozinha e a sala de jantar (quando a cozinha é aberta para a sala de estar).

Por outro lado, tanto a ilha como a península podem ser utilizadas como organizadores e elementos de armazenamento. E podem incluir elementos tais como o lavatório ou a placa.

Então, como eles são diferentes? A verdade é que cada alternativa tem características específicas que vale a pena conhecer.

COZINHA COM ILHA OU PENÍNSULA

	Ilha	Península
Distribuição	Aberta pelos quatro lados.	Unida junto a bancada ou a parede.
Tamanho	Pode ser mais alto do que uma bancada padrão.	Mantém uma continuidade com o resto dos tampos de trabalho.
Preço	Depende do material escolhido para a bancada.	Também depende do material.

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Disposição do espaço de trabalho

As ilhas de cozinha são abertas nas quatro extremidades, permitindo que circulem por todos os lados.

Em contraste, as penínsulas são abertas apenas em três lados e se conectam através da sala com a parede, com outra bancada ou com o resto dos móveis da cozinha. O acesso é feito através da área que é gratuita.

Quando existem acessos diferenciados às várias zonas da cozinha, a ilha fica mais cómoda porque as penínsulas têm de estar sempre rodeadas. Em conclusão: em cozinhas maiores a distribuição de uma cozinha com ilha pode ser mais confortável.

Espaço necessário na cozinha

Para que uma ilha de cozinha seja um elemento funcional, costuma-se recomendar respeitar distâncias mínimas, entre 1 m ou 1,2 m, de cada lado. Em geral, é necessário deixar espaço suficiente para poder circular e cozinhar com conforto. É por isso que este tipo de bancada é recomendado para cozinhas maiores.

Quando a cozinha é mais pequena pode aproveitar melhor o espaço instalando uma península, embora neste caso também tenha que ter em conta as distâncias mínimas.

Preço de instalação de ilhas ou penínsulas na cozinha

O preço depende não tanto da instalação de uma ilha ou península na cozinha, mas sim do material escolhido para a superfície de trabalho. Por outro lado, não custa o mesmo instalar uma península ou uma ilha de cozinha que vai servir de superfície de trabalho, do que equipar a referida superfície com electrodomésticos e outros tipos de instalações..

Claro, os preços são apenas uma aproximação, e referem-se a ilhas e penínsulas de dimensões padronizadas e com materiais de qualidade média, mas em cada caso podem ser diferentes.

Além disso, o fator geográfico também deve ser levado em consideração. Os orçamentos para reformar uma cozinha no Rio de Janeiro não terá o mesmo preços dos orçamentos em Petrópolis ou Porto Alegre.

E, em muitos casos, o orçamento final vai além do preço da bancada. Você também deve planejar a distribuição dos elementos e levar em consideração a localização das diferentes tomadas de eletricidade e encanamento, de modo que o o preço da reforma da cozinha pode ser afetado.

Por exemplo, a área de cozinhar deve estar acompanhada do respectivo exaustor, enquanto a pia deve ter o respectivo ralo. E você tem que planejar a localização dos pontos de luz para que a iluminação da área de trabalho seja adequada. Voltar ao início

Vantagens das penínsulas e ilhas de cozinha

Ambas as opções são perfeitas para cozinhas modernas e abertas e garantem uma boa ligação entre a zona de refeições e a zona de cozinha.

Além disso, adicionar bancos no lado oposto da cozinha pode ser um escritório perfeito para reuniões informais com amigos e outras circunstâncias semelhantes.

Seja como for, na tabela a seguir você pode ver as principais vantagens de cada opção.

Como escolher entre cozinha com ilha ou com península

Agora você conhece as vantagens de cada alternativa e as diferenças que existem entre uma cozinha com uma ilha e uma cozinha com uma península. No entanto, talvez você ainda não saiba qual opção é mais recomendada para sua cozinha. Tanto as ilhas como as penínsulas tendem a caber melhor em cozinhas abertas para a sala de jantar, mas isso não significa que não seja possível utilizá-las em outros tipos de cozinhas desde que haja espaço suficiente.

Em qualquer caso, poderá sempre deixar-se aconselhar por profissionais especializados para que, seja qual for a sua decisão, possa desfrutar de uma cozinha totalmente adaptada às suas necessidades.

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Este artigo foi escrito e revisado por:

Isabella Barbosa

Isabella é Content Manager na Cronoshare. É formada em Jornalismo pela FAPCOM e pós-graduada em Comunicação Corporativa pela Universidade Internacional de Valencia, na Espanha. Além de experiência na área, conta com diversos cursos na área de Conteúdo, Marketing e Hospitalidade. Ver perfil completo.