Buccaneer Particular Chef

É de Fortaleza (Ceará)

Cadastrado desde 13-02-2021

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Assim é Buccaneer Particular Chef

Criatividade na elaboração de pratos com temperos e ingredientes locais, aliados a referências culinárias do mundo inteiro!
Um convite para você experimentar a minha cozinha!

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Serviços

Serviços Domésticos e limpeza: Cozinha

Eventos: Catering e buffet

Empregos

Nascido na Galiza (España) e residente em Barcelona, com mais de 35 anos de experiência.
Viajando pelo mundo em busca de conhecimento e experiência criei uma cozinha própria fusionando produtos de outras culturas.
Hoje vivo entre o Brasil e España trabalhando em restaurantes entre Fortaleza-CE, Cuiabá -MT e Parnaíba - PI e ainda faço consultoria.
Procuro trabalhar com criatividade, simplicidade e tradição, aplicando técnicas inovadoras quando o local e a cozinha o permitem.
Os ingredientes locais e minha a criatividade.
A criatividade na elaboração de pratos com temperos e ingredientes locais, aliados a referências culinárias do mundo inteiro!
Um convite para você experimentar a minha cozinha!

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