Nutricionista

Assim é Nutricionista

● experiência no planejamento, organização, administração e avaliação de
Unidades de alimentação e nutrição, bem como no controle de estocagem,
Preparação, conservação e distribuição dos alimentos.
● vivência na administração de cozinha industrial, acompanhamento dos
Processos de compras, controle de custos e elaboração de cardápios.
● atuação no controle de qualidade dos produtos, verificando a validade e
Orientando todas as rotinas de estocagem, além de coordenar os procedimentos
De higienização.
● realização do treinamento e orientação de funcionários, atuantes nas atividades
Relacionadas aos serviços de alimentação.
● coordenação de programas de nutrição, analisando carências alimentares e o
Conveniente aproveitamento dos recursos dietéticos.
● prestação de assistência nutricional a indivíduos e coletividades (sadios e
Enfermos), realizando o a prescrição, planejamento e avaliação de dietas.
● experiência em avaliação antropométrica em adultos, idosos e crianças,
Realização das alterações necessárias as dietas orais, anamneses e avaliação
Subjetiva global, antropometria e avaliação dos pacientes com necessidade de
Suplementos alimentares.
● experiência em nutrição social, com prestação de atendimento nutricional a
Comunidade.
● atuação na prescrição de terapia nutricional oral, enteral e parenteral.
● realização do treinamento e orientação de funcionários, atuantes nas atividades
Relacionadas aos serviços de alimentação.
● coordenação de programas de nutrição na saúde coletiva, analisando carências
Alimentares e o conveniente aproveitamento dos recursos dietéticos, bem como
Desenvolvimento de programas de prevenção a doenças crônicas não
Transmissíveis.

Área de trabalho de Nutricionista

Serviços

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