Rainier Cunha Castro


Rainier Cunha Castro

Rainier Cunha Castro

É de São José (Santa Catarina)

Cadastrado desde 06-01-2024

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Assim é Rainier

Chef rani cunha castro
José mathias zimmermmann
São josé, santa catarina, 88122200
6/01/2024

Prezados

Sou chef rani cunha castro, um profissional apaixonado pela culinária com uma sólida trajetória de 5 anos na cozinha profissional.

Desde que iniciei minha jornada culinária aos 18 anos, tenho dedicado minha carreira ao aprimoramento constante e à busca pela excelência gastronômica. Aos 20 anos, fundei e operei com sucesso uma hamburgueria delivery por 3 anos, onde não apenas desenvolvi uma variedade de hambúrgueres inovadores, mas também deixei um legado culinário duradouro na minha cidade.

Além da experiência em hambúrgueres, ampliei meu repertório ao trabalhar em buffets especializados em comida brasileira e italiana. Essas experiências contribuíram para a minha compreensão das complexidades e riquezas dessas culinárias distintas.

Minha habilidade em preparar pizzas napolitanas de longa fermentação, da massa ao forno, é uma paixão que desenvolvi ao longo da minha carreira. Essa experiência não apenas solidificou minha técnica, mas também me permitiu criar pizzas autênticas e deliciosas que encantam os paladares dos clientes.

Além disso, possuo experiência especializada na criação de sobremesas clássicas, incluindo tiramisu, pudins, tortas e cheesecakes. Minha paixão pela confeitaria reflete-Se na atenção aos detalhes e na busca pela perfeição em cada doce que preparo.

Destaco algumas das minhas principais competências:

Diversidade culinária: experiência em hambúrgueres, buffets brasileiros e italianos, pizzas napolitanas e sobremesas clássicas.

Empreendedorismo e sucesso: fundei e gerenciei uma hamburgueria delivery, deixando um impacto duradouro na cena gastronômica local.

Estou entusiasmado com a oportunidade de trazer minha paixão, criatividade e experiência única para o seu evento. Acredito que minha habilidade em combinar tradição e inovação na culinária pode contribuir significativamente para o sucesso e satisfação entre todos os seus convidados, mesmo que alguns tenham dieta restrita.

Estou disponível para uma conversa a qualquer momento. Espero discutir como posso agregar valor e qualidade ao seu momento mais alegre!

Área de trabalho de Rainier

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Serviços

Limpeza e serviços doméstico: Cozinha

Eventos: Catering e buffet | Churrasqueiros

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