Chef Flavio Camargo

Assim é Chef Flavio Camargo

Sou o Chef Flavio Camargo. Recebi a formação de Chef de Cuisine e Restauranter pelo Centro Europeu de Curitiba-PR em 2002.
Hoje, morando em Cambé, cidade metropolitana de Londrina-PR, trabalho com eventos de grande porte oferecendo serviço em suas praças de alimentação, assim como com eventos particulares, tais como eventos corporativos, aniversários, casamentos, etc.
Hoje em dia, minha especialidade é churrasco americano. Essa especialização começou após minha formação pela King's Barbecue® como Pit Smoker Master em 2018.
Faço a defumação das carnes em um pit smoker, e sirvo os acompanhamentos geralmente utilizados pela cozinha americana. Faço, desde a famosa costelinha de porco em molho barbecue, como também o mais famoso corte estadunidense: o brisket - peito bovino defumado.
Ofereço meus serviços para a cidade de Londrina e sua região metropolitana sem adição de deslocamento. Mas, com pagamento de deslocamento, posso trabalhar em todos os estados brasileiros.

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