Karen Anastácio

Assim é Karen

Com uma trajetória de 8 anos no universo da gastronomia, trago uma bagagem diversificada e rica em experiências. Minha jornada inclui a realização de eventos, atuação em cozinhas residenciais, serviços de buffet e catering, além de valiosas contribuições em diversos restaurantes em são paulo.

Atualmente, estabeleci residência em londrina, onde estou ansioso por novas oportunidades profissionais. Minha versatilidade culinária abraça influências da gastronomia brasileira, mediterrânea e oriental, mas é na culinária italiana que encontro minha verdadeira paixão e especialidade.

Minha abordagem culinária vai além das fronteiras, e tenho a habilidade de executar qualquer formato e prato de acordo com as preferências do cliente. Em constante busca por aprimoramento, tenho explorado as tendências da comida fit e low carb, garantindo uma abordagem moderna e saudável aos meus pratos.

Estou entusiasmado para contribuir com meu conhecimento e paixão pela culinária em novos desafios e oportunidades que possam surgir

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