Gabriela Santos

Assim é Gabriela Santos

Nutricionista | técnica em nutrição e dietética.

Experiência nas áreas: clinica, hospitalar, esportiva, emagrecimento e uan cozinha industrial.
Excelente relacionamento interpessoal e liderança de equipe;

Gestão em uan, controle de qualidade, fiscalização de procedimentos e boas práticas, treinamentos, auditoria, controle de estoque pvps, controle de custos e relatórios. Acompanhamento do preparo e distribuição das refeições, recebimento e armazenagem dos gêneros alimentícios;

Triagem e avaliação nutricional, terapia nutricional enteral, evolução dietoter, elaboração de cardápios e dietas hospitalares com preferências alimentares para conforto. Realizando suporte geral ao paciente e cliente, priorizando o atendimento humano e personalizado.

Atuante em coaching nutricional atendimento clinico online.

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