Ighor Mendes Pimenta Da Silva

Assim é Ighor

Olá! trabalhei por anos com minha família no restaurante da nossa casa, onde desenvolvi tanto habilidades na cozinha quanto na parte de gestão. Com o tempo, decidi buscar novos desafios e colocar tudo isso em prática em outros lugares.

No clube oasis, atuei sozinho na churrasqueira do self-Service, onde aprimorei meu trabalho sob pressão e agilidade, alem de atender clientes com churrascos exclusivos com acompanhamentos do meu preparo de forma particular . Na favo de mel, trabalhei com cortes nobres como angus, ancho, paleta , baby beef, entre outros, elevando minha técnica e conhecendo a fundo as carnes e seus tipos.

Hoje sou chefe de carnes em um restaurante self-Service. Meu diferencial é a forma como apresento os cortes diretamente aos clientes, chamando atenção e criando uma experiência que fideliza. Tenho verdadeira paixão por carnes e estou sempre estudando para melhorar. Tenho certeza de que posso agregar muito à equipe com minhas habilidades e dedicação.

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