Celiane Santos

É de Recife (Pernambuco)

Cadastrado desde 13-01-2026

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é gratuito e sem compromisso

Assim é Celiane

título: chef particular especialista em frutos do mar e gastronomia nobre

sobre mim:

"sou uma profissional da culinária com vasta experiência prática na elaboração de cardápios sofisticados e pratos de alta complexidade. Meu trabalho é focado em entregar o sabor de um restaurante de luxo dentro da sua casa, com total higiene e organização."

minhas especialidades (o que sei fazer):

frutos do mar e pescados: preparo completo de lagostas, ensopado de caranguejo (com limpeza e tempero regional), peixadas tradicionais e o perfeito peixe frito (crocante e sequinho). carnes e molhos finos: especialista em filé ao molho madeira e carne ao molho ferrugem (preparos lentos e suculentos). culinária afetiva e massas: lasanhas artesanais, panquecas variadas e bolos caseiros fofinhos para o café da tarde.

diferenciais do meu serviço:

domínio de ingredientes nobres: sei manusear e preparar frutos do mar e carnes de primeira, garantindo o ponto certo e evitando desperdícios. organização de excelência: entrego a cozinha impecável e os pratos prontos para servir.

Por que me contratar?

"diferente de uma auxiliar básica, ofereço um serviço especializado. Se você busca uma mesa farta com pratos como lagosta e caranguejo, feitos por quem entende de tempero pernambucano e sofisticação, sou a profissional certa para sua família."

Entradas e petiscos (diferenciais):

caldinhos artesanais: caldinho de peixe, caldinho de camarão e caldinho de feijão, servidos com acompanhamentos tradicionais. petiscos de boteco premium: bolinhos de peixe, camarão alho e óleo, e provolone à milanesa. entradas leves: saladas tropicais com frutos do mar e bruschettas variadas.

Área de trabalho de Celiane

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Serviços

Limpeza e serviços doméstico: Limpeza e empregadas domésticas | Passadeiras e Lavadeiras | Cozinha

Advocacia, Consultoria e Assessoria: Serviços gastronômicos

Empregos

"Tenho ampla experiência no atendimento a famílias exigentes em Recife, atuando na linha de frente da cozinha e organização doméstica. Especialista em preparar banquetes de frutos do mar (lagostas, caranguejos, peixadas) e pratos clássicos da culinária regional e internacional. Minha trajetória é marcada pela entrega de um serviço de confiança, com foco em higiene, sabor e total discrição no ambiente familiar."

Especialista em Banquetes de Frutos do Mar: Experiência comprovada no preparo e limpeza técnica de lagostas e caranguejos, servindo almoços e jantares completos para famílias e convidados com foco em apresentação e sabor regional. Gestão Completa de Cardápio Semanal: Habilidade em planejar e executar cardápios variados que vão desde o dia a dia (Creme de Galinha, Strogonoff e Lasanhas) até pratos de alta gastronomia como Filé ao Molho Madeira.

Estudos

Ensino Médio Completo

Curso Profissionalizante de Massoterapia

Superior Incompleto em Fisioterapia

Culinária Especializada (Formação Prática e Autodidata)