Levi Santos Bbq & Gastronomia

Assim é Levi Santos Bbq & Gastronomia

A BBQ & Gastronomia oferece serviços de cozinheiro profissional, personal chef e churrasqueiro especializado, atendendo eventos de todos os portes e também clientes particulares.

Cada atendimento é planejado de forma exclusiva, respeitando o perfil, o estilo, as necessidades e o orçamento de cada cliente

Oferecemos serviços de Personal Chef, com preparo de refeições funcionais, cardápios personalizados e produção de refeições congeladas, proporcionando praticidade, qualidade e alimentação equilibrada para o dia a dia.

Atendemos aniversários, casamentos, confraternizações, eventos corporativos, almoços em família, encontros entre amigos, jantares românticos e celebrações em geral, oferecendo soluções que vão desde o preparo dos alimentos no local até buffets completos, por meio de parcerias especializadas e de confiança.

Nosso compromisso é oferecer qualidade, organização, transparência e excelência em cada detalhe, para que você aproveite seu evento com tranquilidade. Acreditamos que a gastronomia vai além da boa comida: ela une pessoas, cria emoções e transforma momentos especiais em memórias inesquecíveis

Área de trabalho de Levi Santos Bbq & Gastronomia

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Empregos

Sou Levi Santos, cozinheiro profissional, gastrólogo e especialista em churrasco, com atuação na gastronomia desde 2018. Minha trajetória começou como churrasqueiro de eventos, onde desenvolvi técnicas de preparo na brasa, atendimento ao público de diversos perfis e eventos

Em 2019, assumi um novo desafio ao abrir um restaurante de culinária mexicana, ampliando meus conhecimentos em gastronomia temática e gestão de cozinha.
Com a chegada da pandemia, o restaurante passou a operar exclusivamente com delivery e, em meados de 2021, encerrei suas atividades. A partir daí, direcionei meu trabalho para a produção de marmitas funcionais e refeições congeladas, unindo praticidade, sabor e qualidade.

No início de 2024, retomei minha atuação no segmento de eventos e firmei uma parceria com a Alegrai Cozinha & Eventos, onde atuo como representante, colaborador e parceiro, levando experiências gastronômicas personalizadas para eventos sociais e corporativos.

Hoje, sou especializado em culinária funcional e sustentável, desenvolvendo cardápios que valorizam ingredientes frescos, sazonais de qualidade. Atuo desde o preparo do tradicional churrasco brasileiro e do American BBQ até menus temáticos inspirados nas culinárias oriental, cajun, creole e brasileira, além de opções de gastronomia vegetariana. Sempre com excelência, organização e atenção aos detalhes.

Acredito que cozinhar vai muito além de preparar alimentos: é criar momentos, despertar emoções e proporcionar experiências que ficam na memória. Por isso, cada evento é planejado de forma personalizada para atender às expectativas de cada cliente, com profissionalismo, dedicação e paixão pelo que faço.

Levi Santos BBQ & Gastronomia
Servindo experiencias gastronomicas