Marcelo Gorges

Assim é Marcelo

Prezados,
Escrevo para manifestar meu interesse em integrar sua equipe, especialmente interessado em oportunidades de liderança nas áreas de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação, Desenvolvimento de Produtos e Gestão de Projetos.
Possuo 30 anos de experiência na indústria de alimentos, ingredientes e nutrição animal, desenvolvendo uma carreira de evolução técnica e pelo crescimento em posições de maior responsabilidade, desde Auxiliar de Laboratório até Coordenador de Aplicação, Ciências Sensoriais e Projetos. Tive a oportunidade de liderar equipes, coordenar portfólios de Pesquisa & Desenvolvimento, bem como projetos estratégicos de inovação e desenvolvimento de produtos e atuei na integração entre as áreas de P&D, Comercial, Marketing, Produção, Qualidade e Supply Chain, garantindo o alinhamento entre estratégia, viabilidade técnica e necessidades do mercado.
Minha experiência inclui a gestão do ciclo completo de desenvolvimento de produtos, planejamento e acompanhamento de projetos, gestão de indicadores de desempenho, planejamento orçamentário, desenvolvimento de metodologias técnicas, testes laboratoriais, planta piloto, validações industriais e implementação de melhorias voltadas à eficiência operacional e geração de valor para o negócio.
Possuo competências em gestão de pessoas, formação de equipes de alta performance e condução de iniciativas voltadas à inovação e estou preparado para contribuir com organizações que buscam fortalecer sua capacidade de inovação, acelerar o desenvolvimento de produtos, estruturar equipes de alta performance e transformar desafios técnicos em resultados sustentáveis para o negócio.
Gostaria muito de poder agendar um bate papo onde eu possa me apresentar melhor, entender junto ao time os desafios que a posição propõe e entender de quais maneiras meu perfil pode contribuir.

Fico em seu aguardo e agradeço desde já.
Atenciosamente,
Marcelo Gorges.

Área de trabalho de Marcelo

Serviços

Empregos

Coordenador de Aplicação, Ciências Sensoriais e Projetos

• Responsável pela coordenação das áreas de Aplicação Técnica, Ciências Sensoriais e Gestão de Projetos, liderando equipes multidisciplinares dedicadas ao desenvolvimento de soluções para os segmentos de proteínas animais, proteínas vegetais (plant based), alimentação humana e nutrição animal.
• Planejamento, priorização e acompanhamento do portfólio de projetos de Pesquisa & Desenvolvimento, garantindo o cumprimento de cronogramas, escopo, orçamento e requisitos técnicos, alinhados às estratégias corporativas e às demandas do mercado.
• Gestão de equipes técnicas responsáveis pelo desenvolvimento de aplicações, validação de ingredientes, testes em laboratório e planta piloto, avaliações sensoriais, estudos de shelf life e homologação técnica de soluções destinadas aos mercados nacional e internacional.
• Coordenação da interface entre as áreas Comercial, Marketing, Pesquisa & Desenvolvimento, Produção, Qualidade e Supply Chain, promovendo integração entre os processos e maior velocidade na implementação de novos produtos.
• Desenvolvimento e implantação de metodologias para análises sensoriais, protocolos de validação, padronização de testes e critérios técnicos para avaliação da performance de produtos, contribuindo para decisões baseadas em dados técnicos e sensoriais.
• Planejamento e condução de treinamentos técnicos internos e externos, capacitando equipes comerciais, distribuidores e clientes quanto às aplicações, diferenciais técnicos e melhores práticas de utilização dos ingredientes desenvolvidos pela empresa.
• Gestão de indicadores de desempenho, planejamento orçamentário, definição de prioridades, otimização da utilização de recursos e implementação de melhorias cont, contribuindo para o aumento da produtividade e eficiência operacional.

Estudos

Bacharelado em Química pela instituição FURB - Universidade de Blumenau

Pós-graduação Lato Sensu - MBA em Gestão de Projetos pela instituição Universidade da Região de Joinville

Idiomas

Inglês - nível intermediário
Espanhol - nível intermediário

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