Morenos

Assim é Morenos

Eu tenho uma trajetória sólida em gastronomia e experiência muito prática dentro de cozinha. Já trabalhei em diferentes posições e estilos de operação, desde a preparação e execução dos pratos até a liderança de equipe. Tenho facilidade para trabalhar sob pressão, manter padrões de qualidade, organizar a equipe e controlar estoque, custos e desperdícios. Além da parte técnica, sou uma profissional muito versátil, com experiência em carnes, parrilla, frutos do mar, massas artesanais e diferentes cozinhas. Também falo francês e inglês intermediário, o que amplia minha capacidade de trabalhar em ambientes gastronômicos diversos.

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