Marcia Fernanda De Lima

Assim é Marcia Fernanda

Desenvolver e aprimorar técnicas na área gastronômica. Prestar um serviço de qualidade em jantares, almoços buffets e afins, buscando bons resultados e elogios dos clientes.

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Área de trabalho de Marcia Fernanda

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Serviços

Empregos

Rio gastronomia – agosto 2015
No espaço senac, auxilio no mise em place para os minicursos dos chefs, organização dos utensílios.
Brasserie rosário – março/abril 2016
Cargo: estágio na praça de confeitaria
Auxiliar no preparo e montagem das sobremesas, doces como éclairs e tartelettes de frutas;
2017 - organização e participação em eventos sociais, coffee breaks, etc.

Estudos

Faculdade de administração
Senac rj – cozinheiro –
Faetec – confeiteiro – – salgadeiro –
Vinhos de portugal no rio; maio- 2016 – “mundo das borbulhas” com deise novakoski e fredéric monnier

Idiomas

Inglês intermediário
Espanhol básico

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