Ellen

Assim é Ellen

Nutricionista, com experiência em atendimento nutricional com estratégias nutricionais individualizadas para alcançar de forma objetiva as expectativas do meu cliente, antropometria exclusiva, elaboração de planos alimentares voltado para as necessidades do paciente, atendimento humanizado e eficiente. Atuação também como nutricionista responsável técnica em unidades de alimentação e nutrição cuidando da administração de restaurantes com elaboração de cardápios, manual de boas práticas, ficha técnica de preparação, aplicação de técnicas de gastronomia, treinamento de colaboradores, recrutamento e seleção, entre outras atividades pertinentes.

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