Caio Gimenes

Assim é Caio

Serviço de personal chef em florianópolis e região
Com 15 anos de experiência na alta gastronomia, atuo como personal chef oferecendo uma experiência culinária exclusiva e personalizada diretamente na sua casa, eventos ou temporada.
Minha especialidade abrange um repertório diversificado e refinado:
Frutos do mar: pescados e mariscos frescos preparados com técnicas que valorizam os sabores da ilha.
Culinária italiana: massas artesanais, risotos clássicos e pratos tradicionais.
Cozinha balanceada e restrições alimentares: cardápios sob medida para dietas específicas, intolerâncias, opções funcionais e saudáveis, sem abrir mão do sabor.
Cozinha contemporânea e brasileira: pratos clássicos e autorais executados com rigor técnico e ingredientes de alta qualidade.
Cuidamos de todas as etapas — do planejamento do cardápio e compras até a execução impecável e a organização completa da cozinha após o serviço.
Transforme sua próxima refeição em um momento inesquecível. Entre em contato para consultas e orçamentos personalizados.

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Serviço de Personal Chef em Florianópolis e Região
Com 15 anos de experiência na alta gastronomia, atuo como Personal Chef oferecendo uma experiência culinária exclusiva e personalizada diretamente na sua casa, eventos ou temporada.
Minha especialidade abrange um repertório diversificado e refinado:
Frutos do Mar: Pescados e mariscos frescos preparados com técnicas que valorizam os sabores da ilha.
Culinária Italiana: Massas artesanais, risotos clássicos e pratos tradicionais.
Cozinha Balanceada e Restrições Alimentares: Cardápios sob medida para dietas específicas, intolerâncias, opções funcionais e saudáveis, sem abrir mão do sabor.
Cozinha Contemporânea e Brasileira: Pratos clássicos e autorais executados com rigor técnico e ingredientes de alta qualidade.
Cuidamos de todas as etapas — do planejamento do cardápio e compras até a execução impecável e a organização completa da cozinha após o serviço.
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Idiomas

Português, Inglês e Espanhol

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