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Quanto custa um chef a domicílio?
Faixa de preços
R$ 300
-
R$ 600
/ diaria
Preço médio a nível nacional
Esses preços são indicativos e não levam em conta as mudanças periódicas do mercado. Por esse motivo, aconselhamos, sempre, a solicitar orçamentos a fim de obter preços personalizados.
Deseja descobrir quanto custa contratar um chef a domicílio?
Comer é muito mais que uma necessidade básica: pode se tornar um dos maiores prazeres com a ajuda do chef certo. E o melhor de tudo, você não precisa mais sair de casa para aproveitar as habilidades de um cozinheiro profissional.
Segundo a pesquisa Grand View Research(2025/2030), o mercado global de serviços de personal chef foi avaliado em US$ 15,86 bilhões em 2023 e no Brasil o serviço de personal chef deve crescer a um CAGR de 7,4% de 2025 a 2030.
Queremos fornecer todos os detalhes sobre quanto custa um chef a domicílio.
Calcule o preço de um chef a domicílio
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O orçamento é de:
R$ -
Orçamento aproximado.
Normalmente, os chefs a domicílio estabelecem preços por pessoa ou diária, e existem vários fatores que podem determinar o orçamento. Deseja saber mais? Contaremos tudo a seguir.
Os serviços de um chef a domicílio geralmente custa entre R$ 30 e R$ 60 /pessoa. As diárias, geralmente custam a partir de R$ 300.
A contratação de um chef a domicílio pode ser uma ótima ideia em muitas situações. Por exemplo, se quisermos dar uma festa privada para a qual vamos convidar alguns amigos, um chef a domicílio pode salvar a situação. E o mesmo pode ser aplicado para aniversários e até para um jantar romântico com um parceiro.
Encontrar chefs em casa para eventos é relativamente fácil e a vantagem desses profissionais é que eles podem se adaptar a muitas outras situações.
PREÇO DE UM SERVIÇO DE CHEF A DOMICÍLIO
Tipo de serviço
Preço médio
Refeição avulsa (por pessoa)
R$ 30 a R$ 60
Diária para eventos
R$ 300 a R$ 600
Pacote semanal (1 pessoa)
R$ 600 a R$ 900
Pacote semanal (casal)
R$ 800 a R$ 1.200
Pacote mensal (personalizado)
Sob consulta
Como você pode ver, existem preços que podem ser adaptados a todos os tipos de situações e bolsos. Se você quiser descobrir quanto pode custar no seu caso particular peça aqui um orçamento de chef a domicílio sem compromisso.
Fatores que influenciam no preço de um serviço de chef a domicílio
Hoje é mais fácil do que nunca encontrar um chef particular que possa vir a nossa casa para preparar um menu adaptado aos nossos gostos particulares. Mas existem certos fatores que diferenciam o preço total dependendo do caso.
Tipo de menu
Existem cardápios simples que incluem salada, um prato principal e uma sobremesa. São mais baratos do que aqueles que incluem vários pratos.
Por outro lado, o tipo de alimento incluído no cardápio também pode diferenciar o preço. Para se ter uma ideia, os menus que incluem carne vermelha tendem a ser mais caros do que aqueles que servem um tipo de carne mais barata. E o mesmo vale para peixes.
É possível solicitar cardápios mais exóticos que se adaptem à gastronomia de um país específico. E muitos chefs a domicílio podem preparar menus feitos especificamente para clientes veganos e vegetarianos.
Embora possa variar dependendo de cada profissional, muitos chefs que trabalham em casa são responsáveis por cozinhar, servir e apresentar os diferentes pratos. No entanto, cozinhar para dois não exige o mesmo esforço que cozinhar para vinte.
O que queremos dizer com isso é que, dependendo do tipo de evento que você está preparando e do número de convidados, o chef pode precisar de ajuda adicional. Ter os serviços de profissionais adicionais (mais cozinheiros, garçom, etc.) aumenta geralmente o preço do serviço.
Por outro lado, há momentos em que, para que o serviço seja rentável, os chefs de cozinha aumentam os preços do menu quando vão cozinhar para um número muito pequeno de pessoas. Alguns chefs estabelecem os preços por pessoa para os menus, indicando um número mínimo de pessoas como requisito.
Como qualquer serviço a domicílio, os chefs podem estabelecer uma determinada área de trabalho.
Logicamente, o deslocamento para as casas localizadas nessa área não aumento o preço do serviço. Mas se a sua casa estiver mais distante, o profissional pode decidir adicionar algum tipo de extra por deslocamento.
Uma das vantagens de jantar fora é que não precisamos limpar a cozinha depois. Mas o que acontece quando o chef vai à sua casa?
Geralmente, o próprio profissional é responsável pela limpeza da cozinha ao final do serviço, sem aumentar o preço. Porem, existem alguns chefs de cozinha que entendem essa tarefa como um serviço extra pelo qual é necessário pagar uma quantia adicional.
O mais recomendado é que você se informe muito bem de tudo o que está incluído no preço antes contratar um chef a domicílio.
Além dos serviços do próprio chef, há muitas ocasiões em que é possível solicitar alguns serviços adicionais. Obviamente, deve-se ter em mente que esses serviços são geralmente pagos separadamente:
Se você quiser um bom vinho, peça ao chef que o recomende e/ou adquira um que combine bem com o cardápio escolhido.
Às vezes também é possível pedir que eles cuidem da louça e dos talheres.
Se for um evento especial, talvez eles possam cuidar da decoração e do ambiente da sala.
Perguntas frequentes sobre chef a domicílio
O que está incluso no serviço de um chef a domicílio e o que pode ser cobrado à parte?
O serviço básico de um chef a domicílio geralmente inclui o planejamento do menu, a compra dos ingredientes, o preparo das refeições na sua cozinha, o serviço dos pratos e a limpeza básica da cozinha após o evento. Itens como bebidas (vinhos, coquetéis), sobremesas complexas, aluguel de louças e talheres especiais, decoração do ambiente ou a contratação de garçons adicionais são frequentemente cobrados à parte. É fundamental detalhar todos os serviços no contrato para evitar surpresas.
Como a experiência do chef e o tipo de menu influenciam o valor do serviço?
A experiência e a reputação do chef são fatores cruciais. Chefs renomados ou com especializações (como em alta gastronomia ou culinária internacional) tendem a cobrar mais, refletindo sua expertise e a qualidade da experiência que oferecem. O tipo de menu também impacta diretamente o preço: cardápios mais simples (salada, prato principal, sobremesa) são mais acessíveis, enquanto menus degustação com múltiplos pratos, ingredientes exóticos ou carnes nobres (como picanha ou filé mignon) elevam o custo.
Quais são as normas de segurança alimentar que um chef a domicílio deve seguir ao trabalhar em residências?
Mesmo atuando em residências, um chef a domicílio deve seguir rigorosas normas de segurança alimentar para garantir a saúde dos convidados. As principais diretrizes são estabelecidas pela ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), como a RDC nº 216/2004 (Boas Práticas para Serviços de Alimentação) e a RDC nº 868/2024 (avaliação de risco e segurança de alimentos). Isso inclui higiene pessoal (mãos, uniformes), armazenamento adequado dos alimentos (controle de temperatura), prevenção de contaminação cruzada entre alimentos crus e cozidos, e a higienização de utensílios e superfícies de trabalho.
É possível personalizar o cardápio de um chef a domicílio para atender a restrições alimentares ou preferências específicas?
Sim, a personalização é uma das maiores vantagens de contratar um chef a domicílio. O profissional trabalha em conjunto com o cliente para criar um menu exclusivo, adaptado às suas preferências culinárias, restrições dietéticas (como dietas veganas, vegetarianas, sem glúten, sem lactose) e até mesmo alergias. Essa flexibilidade garante que a refeição seja feita sob medida, proporcionando uma experiência gastronômica única e segura para todos os convidados.
Qual a antecedência ideal para contratar um chef a domicílio para um evento?
A antecedência ideal para contratar um chef a domicílio varia com o tamanho e a complexidade do evento. Para jantares íntimos ou pequenos encontros, 2 a 4 semanas podem ser suficientes. No entanto, para eventos maiores (acima de 10-15 pessoas) ou em datas especiais (feriados, fim de ano), o ideal é contratar com pelo menos 2 a 3 meses de antecedência. Isso garante a disponibilidade do chef, permite um planejamento detalhado do menu e da logística, e oferece tempo para negociar melhores condições e personalizar o serviço.
Qualquer noite é muito mais agradável com uma experiência culinária que atende às expectativas. Agora você sabe quanto pode custar essa experiência na sua casa.
Isabella é Content Manager na Cronoshare. É formada em Jornalismo pela FAPCOM e pós-graduada em Comunicação Corporativa pela Universidade Internacional de Valencia, na Espanha. Além de experiência na área, conta com diversos cursos na área de Conteúdo, Marketing e Hospitalidade.
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